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與花椒結(jié)緣，是偶然中的必然。90年代，如實開始從事花椒收購貿(mào)易事業(yè)。在辛香料野蠻生長時期，產(chǎn)品以次充好現(xiàn)象層出不窮，食品安全問題令人堪憂。

1993年，如實率先在行業(yè)內(nèi)使用人工風(fēng)車篩選、篩子過濾等手段將產(chǎn)品的凈選度提高至90%，業(yè)內(nèi)開始出現(xiàn)“凈選原料”的聲音。如實摒棄傳統(tǒng)的產(chǎn)銷模式，探索出花椒、辛香料“低溫密閉保質(zhì)儲藏方法”，有效減少產(chǎn)品質(zhì)量問題，引領(lǐng)行業(yè)開啟了“保質(zhì)貯藏”之路。

如實人用數(shù)10年的時間，一步一個腳印踏過全國九省一市，用腳步丈量每一個花椒產(chǎn)地。依靠“誠實守信”的經(jīng)營理念和穩(wěn)定安全的產(chǎn)品品質(zhì)，成為了業(yè)內(nèi)頭部貿(mào)易商，為企業(yè)的發(fā)展打下基礎(chǔ)，指明方向。

花椒喜光，耐寒，耐旱。在惡劣的環(huán)境中百折不摧，蓬勃生長。如實以花椒為主業(yè)，也以花椒精神為企業(yè)精神，憑著一股不服輸?shù)木髣?，將科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合，走上了專屬自己的“麻道”。

2005年起，如實正式開啟了花椒、辛香料工業(yè)化凈選之路。并按照市場需求不斷凈化升級和改良完善工藝技術(shù)，將產(chǎn)品的凈選度提高至97%。

2010年起，為滿足日漸增長的客戶需求，如實建立了位于四川德陽的生產(chǎn)加工基地，率先引入進(jìn)口紅外線篩選、X光篩選技術(shù)等設(shè)備，首次將原料凈選度提升至99%，在凈選原料的道路上取得了里程碑式的發(fā)展。

麻，似是味覺卻是痛覺，和于五味卻特立獨行，麻味盡管百搭，卻不諂媚，當(dāng)四味褪去，唯有麻味婉轉(zhuǎn)留戀于舌尖，讓人回味悠長，這是“和而不同”的麻道，也是如實的格局和氣度。

2015年起，如實建立可溯源機制，聯(lián)合政府、專業(yè)機構(gòu)合作共建10個綠色種植基地，50余個專業(yè)的收購網(wǎng)點，全程介入原料從種植到加工的各個環(huán)節(jié)，保障原料的品質(zhì)穩(wěn)定安全。

2017年起，如實建立位于四川彭州的辛香料凈選加工分工廠，自此建立了以花椒、辛香料為核心的兩大生產(chǎn)加工基地，開始走上蓬勃發(fā)展之路。

2020年起，如實進(jìn)入科技創(chuàng)新之路，打造數(shù)10條智能生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超過1.6萬噸，常年冷藏保質(zhì)庫容約2000噸。同時，如實自主研發(fā)9道凈選工藝+ 27層過濾技術(shù)，將原料凈選度提升至99.5%。

如今，如實已經(jīng)成為辛香料凈選行業(yè)的頭部企業(yè)，開始引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向，牽頭《花椒》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，力求將原料凈選度提升至99.9%及以上。如實深耕辛香料行業(yè)三十多年，始終堅持初心不變，精于工、匠于心、品于行，以匠心精神做行業(yè)“先行者”，為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展盡綿薄之力。